오렌지 젤리 - 만들기 쉽고, 시원하게 먹어요!

신선한 오렌지의 자연스러운 달콤함과 신맛, 젤리의 맛이 어우러져 여름날에 달콤하고 상큼한 디저트를 선사합니다!

재료:

- 노란 오렌지 3-4개

- 젤리 1봉지

- 설탕 100-150g (오렌지의 단맛에 따라 다름)

만드는 방법:

- 오렌지를 사서 씻어 세로로 자른 후, 과육에 칼집을 내어 오렌지 향을 쉽게 냅니다.

- 숟가락을 사용하여 오렌지 반쪽의 오렌지 향을 모두 제거하고, 이 부분만 남깁니다.

- 그런 다음 블렌더나 절구를 사용하여 오렌지에서 즙을 모두 짜냅니다. 오렌지에 물을 더 넣고 계속해서 오렌지 주스를 짜냅니다. 혼합물을 체에 걸러 오렌지 주스만 걸러내고 과육은 버립니다.

- 설탕과 한천 가루를 잘 섞습니다.

- 오렌지 주스를 끓인 후 설탕과 한천 가루 혼합물을 천천히 넣습니다. 한천이 뭉치지 않도록 계속 저어주세요.

- 젤리가 다시 끓어오르면 불을 끄세요. 준비된 오렌지 껍질에 젤리를 붓습니다.

- 젤리를 살짝 식힌 후 냉장고에 보관하세요.

- 먹을 때는 오렌지를 조각으로 잘라 차갑게 드세요.

트람 팜(공연)