Berita Produk
08/07-2024
Jeli jeruk - cepat dibuat, sejuk dimakan!
Bahan-bahan:
- 3-4 buah jeruk kuning
- 1 bungkus jeli
- 100-150 gram gula, tergantung tingkat kemanisan jeruk.
Cara membuat:
- Beli jeruk, cuci bersih, potong memanjang, dan keruk daging buahnya agar mudah mendapatkan rasa jeruknya.
- Gunakan sendok untuk menyaring semua rasa jeruk dari setiap bagian jeruk, hanya pada bagian jeruk ini.
![]() |
- Kemudian, gunakan blender atau alu untuk memeras semua sari jeruk. Tambahkan air ke dalam jeruk dan lanjutkan memeras sari jeruk. Saring campuran melalui saringan, ambil sari jeruknya saja dan buang ampasnya.
- Campur gula dan bubuk agar-agar hingga rata.
- Didihkan sari jeruk, lalu tambahkan campuran gula dan bubuk agar-agar secara perlahan. Aduk terus agar agar tidak menggumpal.
![]() |
- Setelah jeli mendidih kembali, matikan kompor. Tuang jeli ke dalam kulit jeruk yang telah disiapkan.
![]() |
- Biarkan jeli agak dingin, lalu masukkan ke dalam lemari es.
- Saat dimakan, potong jeruk menjadi beberapa bagian dan sajikan dingin.
![]() |
Tram Pham (dipentaskan)