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08/07-2024
橙子果冻——制作快捷,吃起来凉爽!
鲜橙自然的酸甜口感搭配果冻,给你夏日清甜清爽的甜点!
配料:
- 3-4 个黄橙子
- 1 包橙子冻
- 100-150 克糖,具体取决于橙子的甜度。
制作方法:
- 购买橙子,洗净,纵向切开,在果肉上划几刀,以便轻松提取橙子的味道。
- 用勺子将橙子两半的橙子味全部挤出,只保留橙子本身的味道。
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- 然后,用搅拌机或研杵将橙汁全部挤出。向橙子中加水,继续挤出橙汁。用筛子过滤混合物,只留下橙汁,丢弃果肉。
- 将糖和琼脂粉充分混合。
- 将橙汁煮沸,然后慢慢加入糖和琼脂粉混合物。不断搅拌,避免琼脂结块。
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- 当果冻再次沸腾时,关火。将果冻倒入准备好的橙皮中。
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- 让果冻稍微冷却,然后放入冰箱。
- 食用时,将橙子切成片,冷藏后食用。
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Tram Pham (表演)